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Rotek Kammer Vakuumiergerät

Hersteller
Zubehör
Vakuum99 von 100
Schweißnaht Länge40 cm
Nutzbare Fläche (BxTxH)318x415x90 mm
Automatik Betrieb
Druckregulierung
Sous Vide
Marinierfunktion
Flüssigkeiten vakuumieren
Glatte Vakuumbeutel

Das Rotek VT400 Vakuumiergerät zählt mit zu den beliebtesten Gastronomie Kammer Vakuumierern auf Amazon, wie man seinen zahlreich zufriedenen Kundenbewertungen entnehmen kann. Aber auch in Experten Foren kann sich der Rotek Vakuumierer behaupten. Gefeiert wird am Rotek Kammervakuumierer vor allem das nahezu unschlagbare Preis-Leistungs-Verhältnis. Denn der Vakuumierer bieten bereits zum kleinen Preis schon einzigartige Vorzüge an, wie unter anderem die 2 fache Siegelschiene, mit der du sogar 2 Beutel zeitgleich vakuumieren kannst. Auch was die Ergebnisse in Bezug auf Haltbarkeit, Lagerung, Sous vide und Co. betrifft, kann er mit voller Punktzahl glänzen. Wenn du wissen willst was du alles vakuumieren kannst und wie der Rotek Vakuumierer dein Gastronomie Betrieb auf das nächste Level bringt, dann schau unbedingt im ausführlichen Artikel nach.


Super Ergebnisse bei so günstigem Preis….

Rotek VT400 Vakuumierer – Beliebtester Kammervakuumierer auf AMAZON!

Sein Super Preis-Leistungs-Verhältnis wirkt wie ein Kundenmagnet!!

 

Wir zeigen dir Schritt für Schritt anhand des Rotek VT400 Vakuumierers …

Wie du Lebensmittel schnell und einfach haltbar machst, diese unter perfekten Bedingungen platzsparend lagerst und dabei auch noch viel Geld jährlich einsparst!! Zudem gehen wir auf die zahlreichen Erfahrungsberichte zufriedener Kunden, Testinstitute und Experten genauer ein und zeigen dir anhand des Urteils sämtliche Vorteile des Rotek VT400 Vakuumierers auf und wie du davon profitieren kannst!! Flüssigkeiten und Gläser vakuumieren ist nur der Anfang!!

Lies deshalb unbedingt weiter…


Du bist genau richtig wenn du…

So profitierst Du von einem Vakuumierer!! 

1. Perfekte Lagerung 
Sämtlich Lebensmittel bleiben 10x länger frisch, sind gesünder und schmecken auch noch besser, da Vitamine, Mineralien und Aromen erhalten bleiben. Zudem kannst du diese platzsparend im Kühlschrank oder der Tiefkühltruhe lagern ohne dabei an Gefrierbrand zu leiden.

 

2. Verpack all deine Lieblings-Lebensmittel
Verpacke deine Lieblings-Lebensmittel wie z.B. (Fisch, Fleisch, Obst, Gemüse, Süßigkeiten, Brot, Nüsse, Beerenfrüchte, Kuchen, Käse, Wurst oder sogar Flüssigkeiten wie Soßen und Suppen), Auch Nonfood wie z.B. (Medikamente, Kleidung, Elektro Bauteile, Jagdmunition, Gläser oder Konserven) kannst du vakuumiert verpacken und lagern

 

3. Spare sehr viel Geld
Spare bares Geld indem du bei Schnäppchen Aktionen zugreifst und die Großpackungen dann portioniert verpackt einfrierst und einlagerst, Rette Lebensmittel vor dem wegwerfen und entlaste deine Haushaltskasse (jährlich um 935Euro)

 

4. Steigert deinen Gewinn
Jäger, Angler, Gastronom,.. schwören seit vielen Jahren auf den Gebrauch eines Vakuumierers!! 1.Du wirfst weniger Lebensmittel weg.  2. Vakuumierte Lebensmittel werden nicht nur häufiger gekauft, sondern zerzielen auch noch bessere Preise beim Verkauf an den Endkunden (Fisch, Wildbret,..)  3. Speisen können für Veranstaltungen vorbereiten werden. usw.

 

5. Für jeden Geeignet
Sämtliche Branchen wie Jäger, Angler, Gastronomie, Hotellerie, Hobbyköche, Griller und Privat Personen nutzen seit Jahren die unzähligen Vorteile des vakuumierens für sich oder ihr Geschäft, 1. Senkt die Kosten langfristig,  2.höhere Qualität der Lebensmittel oder anderen Waren, 3.Zeitersparnis usw.

 

6. Lebensmittel Zu-, -und Vorbereiten
Fleisch ist innerhalb weniger Minuten für spontane Grillabende mariniert (sonst 24-36 Stunden), gesünder und leckerer Kochen mit Sous Vide Garen (weltweiter Trend), kluges und zeitsparendes vorbereiten von Speisen, sowohl für Gastronomie als auch Privat, hochwertiges Dry-Age Steak im Fleischreifebeutel daheim herstellen,  usw.

 

7. Leg endlich los
Kinderleicht zu bedienen und kein Vorwissen notwendig, sofort starten und schon morgen von den Vorteile profitieren, Entscheide dich jetzt anstatt es weiter vor dir hin zu schieben, denn wie du weist wird sonst alles wie beim alten bleiben!


Aus diesen 3 Gründen empfehlen wir dir den Rotek Kammer Vakuumierer! 

… unabhängige und aussagekräftige Testberichte

Hierzu zählen unter anderem bekannte Zeitschriften aber auch Testinstitute wie Stiftung Warentest, Chip, ETM- Testmagazin,… Aussagekräftig und absolut unabhängig, zum Wohle des Verbrauchers! »Zum Rotek Vakuumierer Testbericht

… renommierte Experten aus sämtlichen Branchen

Experten aus dem Jagd oder Angelbereich, Sterneköche aus dem Gewerbebereich, ambitionierte Hobbyköche und Grillweltmeister haben ihre Expertenmeinung dazu abgegeben »Zu den Experten Meinungen

…  zufriedene Kundenbewertungen Weltweit

Wir haben sämtliche Kundenrezensionen auf zahlreichen Plattformen wie Amazon, Multivac, Otto Gourmet,.. usw. durchgelesen um dich über stärken und schwächen zu informieren. Abgeschnitten hat der Rotek Vakuumierer mit 3 Sterne1 Stern1 Stern2 Sterne3 Sterne »Zu den Kundenmeinungen

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Das können nur wenige….

Das zeichnet den Rotek Vakuumierer zu anderen Geräten aus!!

 

  • Vakuumieren von trockenen, feuchten & druckempfindlichen Lebensmitteln
  • Vakuumieren von Flüssigkeiten wie Suppen und Soßen
  • Manuelle Druckregulierung
  • 2-Beutel zeitgleich vakuumieren
  • Gut zu Reinigen
  • Sicheres verschließen von Beuteln
  • Einfache & komfortable Bedienung
  • Lebensmittel bis zu 10x länger frisch
  • Super Professionelle Ergebnisse
  • Vakuumieren von Gläsern und Behältern
  • Glatte Vakuumierbeutel verwendbar (spart Geld)
  • perfekte Sous Vide Ergebnisse!

 


Das kannst du alles problemlos vakuumieren!!

Unbegrenzte Möglichkeiten im Gebrauch…

 

  • Fisch und Meeresfrüchte
  • Fleisch und Wurst (auch Marinieren möglich)
  • Obst und Gemüse
  • Brot und Brötchen
  • Nüsse und Samen
  • Getreide und Hülsenfrüchte
  • Beerenfrüchte
  • Kräuter und Gewürze
  • Chips Tüten und Gummibärchen Packungen
  • Tierfutter

  • Kuchen und Torten
  • Süßigkeiten und Snacks (Original Beutel)
  • Käse und Milcherzeugnisse
  • Elektronische Bauteile
  • Twist off Gläser
  • Weckgläser und Marmeladengläser
  • Suppen und Soßen
  • Medikamente
  • Edle Pflanzen und Nuss Öle
  • Edelmetalle,Münzen und Munition

 

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Ist der Rotek Vakuumierer für Mich geeignet?

 

  • Private Haushalte
  • Gastronomie
  • Hofläden
  • Biomärkte

  • Angler
  • Jäger
  • Käsereien
  • Metzgereien

  • Griller und BBQ
  • Hobbyköche
  • Apotheken
  • Forschungsinstitute


Damit hätte wohl niemand gerechnet…

Riesige Unterschiede bei der Lebensdauer – hättest du das vermutet?

Lagerung bei Zimmertemperatur

Nahrungsmittel Haltbarkeit nicht vakuumiert Haltbarkeit vakuumiert
Brot, Brötchen 2-3 Tage 7-8 Tage
Gebäck, Kekse, Plätzchen 4-6 Monate 12 Monate
Teigwaren, Reis (roh) 5-6 Monate 12 Monate
Tee, Kaffee 2-3 Monate 12 Monate
Wein 2-3 Tage 20-25 Tage
Alkoholfreie Getränke 7-10 Tage 20-25 Tage

⇐wischen⇒

 

Lagerung im Kühlschrank (+5°C und -2°C)

Nahrungsmittel Haltbarkeit nicht vakuumiert Haltbarkeit vakuumiert
Geflügel 2-3 Tage 6-9 Tage
Rindfleisch 3-4 Tage 30-40 Tage
Fisch 1-3 Tage 4-5 Tage
Schweinefleisch 4-7 Tage 20-28 Tage
Wild 2-3 Tage 30-40 Tage
Gebratenes Fleisch 2-3 Tage 8-12 Tage
Hartkäse 15-20 Tage 40-60 Tage
Weichkäse 5-7 Tage 13-15 Tage
Gemüse 5 Tage 18-20 Tage
Obst 3-7 Tage 8-25 Tage
Suppen 2-3 Tage 8-12 Tage
⇐wischen⇒

 

Lagerung in der Tiefkühltruhe (zwischen -15°C und -18°C)

Nahrungsmittel Haltbarkeit nicht vakuumiert Haltbarkeit vakuumiert
Geflügel 6 Monate 24-36 Monate
Fleisch 6 Monate 24-36 Monate
Hackfleisch 4 Monate 12 Monate
Fisch 6 Monate 24-36 Monate
Obst 6-12 Monate 24-36 Monate
Gemüse 8-10 Monate 24-36 Monate
Backwaren 6-12 Monate 24-36 Monate
⇐wischen⇒

Quelle: La-va.de

 

 

Du hast noch ungeklärte Fragen? Ja. – Wir werden diese für dich beantworten!

14 Häufig gestellte Fragen (FAQ) – Kurz und knapp beantwortet!

Klicke zum öffnen der Antwort auf das +Zeichen


Für den Rotek Kammervakuumierer kannst jeden x-beliebigen Vakuumbeutel verwenden. Ganz gleich ob es strukturierte oder glatte Vakuumbeutel sind. Auch dicke oder dünne Beutel sind kein Problem, denn ein Kammervakuumierer wie der von Rotek kann alles verarbeiten. Einzig allein worauf du achten musst ist das diese nicht breiter als 40cm sind, denn breitere Beutel können sonst nur mit einem Mehraufwand verarbeitet werden. Zusatz TIPP: Wenn du willst kannst du sogar Originalverpackungen von Wurst oder Käse versiegeln, sodass diese bis zur letzten Scheibe frisch sind.

 

Diese Vakuumbeutel passen zu deinem Rotek Vakuumierer!!

Glatte Vakuumbeutel

 

Ja kannst du. Folienrollen bringen super Vorteile mit sich. Zum einen sind sie günstiger als Beutel und zum anderen kannst du diese individuell auf das Produkt anpassen. Gerade bei langen Lebensmitteln wie Fisch oder einer Wildkeule die du auch außerhalb der Vakuumkammer vakuumieren kannst, sind sie eine super Sache und sogar notwendig. Wenn du solche Vakuumfolienrollen verarbeiten willst, musst du diese aber von Hand zu schneiden. Der Rotek Vakuumierer verfügt über keinen integrierten Cutter mit Folienhalterung. Solche Folienbehälter mit Cutter kann man jedoch separat dazu bestellen und sind auch sehr günstig.

 

Diese Vakuumbeutel passen zu deinem Rotek Vakuumierer!!

CASO Profi- Folienrollen

 

Hiermit kannst du Folienrollen schnell und einfach verarbeiten!!

 

Ja. Selbstverständlich kannst du Flüssigkeiten wie Suppen oder Soßen vakuumieren. Das man Flüssigkeiten vakuumieren kann ist gerade einer der Hauptvorteile eines Kammervakuumierers. Denn klassische Vakuumierer können dies sonst nur mit einem Mehraufwand oder speziellen Behälter realisieren. So müssen diese unter anderem die Flüssigkeit vorher einfrieren was sehr umständlich ist. Du hast dieses Problem jedoch nicht und kannst so ganz bequem und zeitsparend Flüssigkeiten wie Suppen oder Soßen vakuumieren. Realisieren kannst du dies entweder über Beutel oder über Gläser.

 

Ja. Auch das kannst du mit dem Caso Vacuchef Slimline Vakuumierer machen. Hierzu gibt es sogar eine spezielle Funktion, die die Marinade in das Fleisch noch schneller einarbeitet. Somit kannst du die Marinierdauer auf wenige Minuten herunterbrechen, was sonst 24-36 Stunden dauern würde. Gerade für spontane Grillfeste mit Freunden oder Familie ist das eine super Sache.

 

Ja. Auch hier für kann man volle Punktzahl vergeben. Denn mit einem Kammervakuumierer erzielst du die aller besten Sous vide Ergebnisse. Denn durch das professionelle Vakuum wird sämtliche Luft aus den Beuteln gesaugt. Das hat für dich den Vorteil, sämtliche Flüssigkeiten wie Fleischaft in deinem Steak bleiben, was dieses im Geschmack besonders zart und saftig macht. Auch Gemüse, Fisch oder andere Lebensmittel werden so besonders lecker und enthalten zudem auch noch sehr viele gesunde Vitamine, Mineralien und Aromen. Du erhältst somit nicht nur gesündere, sondern auch noch leckere Gericht. Wie klingt das für dich? Gut! Finden wir auch!

 

Dieser Sous vide Stick oder dieses Sous vide Bad, ist die perfekte Ergänzung zum Rotek Vakuumierer!

 

Ja. Willst du Originale Chips, Gummibärchen, Wurst oder Käseverpackungen wieder verschließen. Kein Problem mit dem Kammervakuumierer von Rotek kannst du das jederzeit machen. Somit bleiben deine Lebensmittel bis zum Schluss in bester Qualität.

 

Nein, aber dafür normale Twist-off-Gläser oder Weckgläser. Unseres Wissen verfügt der Rotek Vakuumierer über keinen externen Anschluss über den du externe Vakuumbehälter vakuumieren kannst. Das ist jedoch nicht weiter schlimm, denn du kannst  ja ganz normale Gläser hierzu verwenden. Auch Marmeladen Gläser, Twist-off-Gläser oder Weckgläser kannst du verwenden. Hierzu stellst oder legst du das Glas mit dem entsprechendem Inhalt einfach in dein Vakuumiergerät und startest den Vakuumiervorgang mit sanftem Vakuum. Acht vor dem Vakuumieren darauf das du den Deckel des Glases leicht angedreht zudrehst. Nach dem Vakuumieren sitzt der Deckel fest und macht ein Plopp Geräusch nach erneutem öffnen. Es ist somit wieder Original verschlossen und hält nun wieder Monate lang.

 

Wir Wissen das die Anschaffung eines Kammergeräts ist nicht gerade sehr günstig. Deshalb spricht auch rein garnichts dagegen, wenn du einen Kammer Vakuumierer, wie den Rotek Vakuumierer erst einmal gratis ausprobieren möchtest. Bei Amazon,usw.  kannst du das unter anderem. Innerhalb von 14 Tagen kannst du das Gerät auf Wunsch kostenlos und ohne Angabe von Gründen zurückschicken und erhältst natürlich dein Geld zurück. Solltest du dich doch dazu entschließen, das Kammervakuumiergerät zu behalten, hast du natürlich einen einjährigen Hersteller Garantieanspruch sowie eine zweijährige Gewährleistung.

 

Du hast keine Lust zu viel zu zahlen? Ja – Uns geht es genauso. Deshalb möchten wir dir unsere Webseite gerne ans Herz legen. Wir führen für dich nicht nur einen Rotek Kammervakuumierer Preisvergleich durch, wir verraten dir auch gleich, wo du den Rotek Vakuumierer günstig kaufen kannst. Profitiere weiterhin von besonderen Rabatten oder sehr günstigen Einführungspreisen. Diese Angebote sind jedoch begrenzt und schnell weg. Schau doch einfach regelmäßig bei uns vorbei und du verpasst nichts.
TIPP: Wenn du wissen willst ob es so eine Rabatt Sonderaktion derzeit gibt, dann klicke hierfür auf den unten stehenden Button. Dieser zeigt dir sofort den günstigsten Preis an, wodurch du viel Geld sparst!

 

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Im Rotek Kammervakuumierer sind spezielle Hochleistungspumpen eingebaut, welche mit Öl funktionieren. Daher steht beim Rotek Kammervakuumierer nach den ersten 3 Monaten und danach nur noch alle 24 Monaten eine kleine Wartungsarbeit in Form von einem Öl Wechsel an. Dieser kann über das mitgelieferte Öl durchgeführt werden. Der Rotek Kammervakuumierer kommt bereits gefüllt zu dir, enthält aber zustäzliches Öl mit dem du den ersten Ölwechsel durchgeführt werden. Wie das geht findest du ausführlich beschreiben in der Gebrauchsanweisung bei Punkt 5.4.1 Ölwechsel Durchführen. Auf unserer Seite haben wir diesen Vorgang jedoch ebenfalls aufgeschrieben.

Hinweis:Falls du jedoch keine Lust auf solche Wartungsarbeiten hast, so kannst du gerne beim Multivac Home oder anderen Caso Kammergeräten vorbei schauen. Denn diese sind 100% Wartungsfrei!

 

So führst du einen Ölwechsel durch: 

• Ölbedarf für Ölwechsel: 2x 500ml = 1l
Geräterückwand entfernen (abschrauben).
Passendes Behältnis (Volumen > 1l) unter die Ölablassöffnung
stellen
Ölablassschraube der Pumpe öffnen und altes Hydrauliköl ablaufen lassen
• Bei geöffneter Ablassschraube, OHNE Hydrauliköl, einen Vakuumvorgang für 3-5s auslösen und über den Not-Aus Taster abbrechen. Das restliche Öl wird über die Ablassöffnung herausgedrückt.
Ablassschraube einschrauben und über die Einfüllöffnung frisches Hydrauliköl einfüllen, bis das Schauglas zu 3/4 gefüllt ist.
• Erneut einen Vakuumvorgang für ca. 5s durchführen
• Erneut die Ablassöffnung öffnen und das eben eingefüllte Öl
ablaufen lassen.
• Bei offener Ablassöffnung, OHNE Öl, einen Vakuumvorgang für
3-5s durchführen. Die Pumpe wird dadurch von den restlichen
Ablagerungen gereinigt.
• Ablassschraube einschrauben und frisches Hydrauliköl (nicht
das des Reinigungsvorgangs) einfüllen, bis das Schauglas zu
3/4 gefüllt ist.
Öleinfüllstutzen schließen und 5-10 Vakuumvorgänge (ca. 150s
Pumpenlaufzeit) ohne Verschweißung durchführen.
Ölstand der Pumpe erneut kontrollieren und ggf. auf 3/4 des
Schuglases auffüllen.
Gehäuserückwand montieren

 

Ja kannst du. Selbstverständlich kannst du auch druckempfindliche Lebensmittel wie Fisch, Brot, Beeren, usw. vakuumieren. Durch die eingebaute Druckregulierung im Rotek Vakuumiergerät werden diese auch nicht mehr zerdrückt. Somit kannst du diese Gefahrlos vakuumieren.

 

Ja. Selbstverständlich kannst du Twist-Off-Gläser, Weckgläser, Grillsoßen oder Marmeladengläser wieder verschließen. Gerade das vakuumieren von Gläsern ist ja ein weiterer riesiger Vorteil von einem Kammervakuumierer. So kannst du unter anderem auch Flüssigkeiten ohne Vakuumbeutel vakuumieren. Wenn du Gläser vakuumieren willst, so solltest du das Glas leicht anschrauben, sodass keine Flüssigkeit oder anderes mehr herauslaufen kann. Nun legst oder stellst du das Glas in deinen Vakuumierer und startest den Vakuumiervorgang mit reguliertem Vakuum. Das regulierte Vakuum ist wichtig, da du sonst nur mit viel Muskelkraft das Glas wieder öffnen kannst.

 

Nein. Unseres Wissen verfügt der Kammervakuumierer Caso Slimline über keinen extra Vakuumanschluss über den du Flaschen vakuumieren kannst. Dies kannst du somit nur über Vakuumbeutel oder Gläser realisieren, wenn diese Flaschen nicht hineinpassen.

Falls dir diese Funktion jedoch wichtig sein sollte schau unbedingt beim Multivac Home Kammervakuumierer vorbei, denn dieser kann Flaschen wieder verschließen. Denn dieser verfügt über einen speziellen anschluss sowie spezielle Flaschenverschlüsse mit denen du das einfach realisieren kannst.

Nein. Einlagebretter sind sehr praktisch wenn man mit ihnen Flüssigkeiten vakuumieren will. Denn durch die Keilartige Form können die Beutel super einfach positioniert werden, ohne auszulaufen. Aber auch um die Vakuumierzeit zu verkürzen, sind sie praktisch, indem man die das überschüssige Volumen verringert. Somit muss weniger Luft aus der Kammer abgesaugt werden, was dies beschleunigt. Der Hersteller Rotek schreibt jedoch, das die Einlagebretter aufgrund des teuren Herstellungspreises nicht im Lieferumfang vorhanden sind. Er empfiehlt hierbei, Einlegebretter aus Holz herzustellen und mit einer Folie ein zu vakuumieren. Somit kann man diese einfach abwischen und sauber machen. Selbst nach genauerer Recherche konnten wir leider keine Einlagebretter für dich finden.

 

Alternative: Falls du Wissen willst, welche Vakuumierer solche Einlagebretter inklusive haben, so raten wir dir beim Multivac Home Vakuumierer vorbei zuschauen. Denn dieser verfügt über so ein Einlagebrett. Mit einem Magneten kannst du somit je nach größer der Beutel das auch noch ganz einfach einstellen.

 

Nein. Beim kauf eines Rotek Vakuumierers sind leider kein Vakuumbeutel im Preis mit eingeschlossen. Du musst daher welche dazu bestellen. Welche die passenden Beutel sind haben wir in Frage 1 und 2 bereits geklärt. Schau daher dort am besten mal vorbei, damit du dich darüber informieren kannst.

 

Vakuumbeutel für dein Rotek Vakuumiergerät!!

Glatte Vakuumbeutel
CASO Profi- Folienrollen


Lebensmittel vakuumieren

Meine Frage wurde nicht beantwortet! 

Falls du weitere individuelle Fragen zum Produkt hast, welche wir jedoch noch nicht behandelt haben. Dann schreib uns eine kurze Nachricht mit deinem Anliegen an folgende Adresse – kontakt@vakuumhelden.net oder kundenservice@caso-germany.com

Wir beantworten deine Fragen jederzeit gern und innerhalb der nächsten 24 Stunden!


Alle Vorteile noch einmal kurz und knapp zusammengefasst: 

Darauf musst du alles verzichten, wenn du jetzt nichts änderst!

 

  • Lebensmittel bleiben 10x länger haltbar
  • Vitamine, Aromen und Mineralien bleiben erhalten
  • Nie mehr Gefrierbrand
  • Flüssigkeiten vakuumieren!
  • Weniger Lebensmittel wegwerfen (Jährlich 935€ sparen)
  • Platzsparende Lagerung im Gefrierschrank
  • Vakuumieren sämtlicher Lebensmittel möglich!
  • Große Mengen, Portionsweise verpacken
  • Bessere Preise & schnellere Abnahme von Endverbrauchern (Wildbret)
  • Marinieren und Sous vide Garen
  • Speisen für Feste und Veranstaltungen vorbereiten
  • Gläser vakuumieren
  • Für jeden geeignet!!
  • Einfache Bedienung

 

NEU! Finde jetzt den günstigsten Preis, damit Du viel Geld sparst!

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